Le Palazzo Caracciolo de Naples accueille Pizzerias of Italy On Tour 2018 : des dégustations avec les meilleurs pizzaiolo récompensés par Gambero Rosso !
Il 20 Septembre 2017 il arrive à Naples Pizzerias d'Italie en tournée 2018, prévu à Palazzo Caracciolo et dans cinq pizzerias en Campanie. Date double, donc, qui verra les meilleurs protagonistes pizzaioli récompensé par Gambero Rosso dans le guide Pizzerie d'Italia 2018.
Dans le suggestif Palazzo Caracciolo sera proposé dégustations de pizza à la coupe et à la plaque. Des maîtres de tout le pays alterneront chacun avec leur propre style, classique ou créatif. L'événement se poursuivra ensuite dans quelques-unes des pizzerias les plus célèbres de la province de Naples et de Caserte, le même jour.
Chacune d'elles accueillera l'un des cinq maîtres primés, pour offrir au public le meilleur de la pizza italienne. Le pizzaiolo « maison » et l'invité s'essayeront ainsi à une expérience à quatre mains. Assister aux événements, c'est réservation requise.
Les maîtres des pizzerias d'Italie en tournée
Renato Bosco
De la Pizzeria Saporè à San Martino Buonalbergo (Ve). Animé par le pizzaiolo Franco Pepe de la pizzeria Poivre dans les grains - Vicolo S.Giovanni Battista 3, Caiazzo (Ce)
Simone Padoan
De la pizzeria I Tigli - San Bonifacio (Ve). Animé par le pizzaiolo Enzo Coccia della Pizzaria Ô caprice des nouvelles - Via Michelangelo da Caravaggio 94, Naples
Gennaro Battiloro
De la pizzeria Kambusa - Massarosa, Lucca. Animé par le pizzaiolo Gianfranco Iervolino de la pizzeria Morsures et remords - par Alfredo Nobel, Aversa (Ce)
Giancarlo Casa
De la pizzeria La Gatta Mangiona - Rome. Animé par le pizzaiolo Gino Sorbillo de la pizzeria Sorbillo - Via dei Tribunali 32, Naples
Gianluigi Di Vincenzo
De la pizzeria Giangi - Arielli, Chieti. Animé par le pizzaiolo Ciro Oliva de la pizzeria Ciro Oliva Concettina ai Tre Santi - Via Arena della Sanità 7bis, Naples
Informations sur Pizzerie d'Italia On Tour 2018
Quand: 20 septembre 2017
Où :
- Palazzo Caracciolo, Via Carbonara 112, Naples
- Pizzerias Pepe in Grani, O Sfizio d'a News, Bites and Remorse, Sorbillo, Concettina ai Tre Santi
Horaires:
- Dégustations au Palazzo Caracciolo de 18 à 20.30
- Après la conclusion de l'événement au Palazzo Caracciolo, les maîtres de la pizza seront accueillis par les pizzerias
prix: dégustations au Palazzo Caracciolo 20 € | pour l'événement dans la pizzeria le prix est variable
Contact: Événement Facebook | Palazzo Caracciolo
- Réservations Palazzo Caracciolo tél. 081 311 98 00 | Achetez des billets en ligne | napoli@cittadelgusto.it | na@cittadelgusto.it
- Pour l'événement dans les pizzerias de Campanie, il est possible de contacter la pizzeria individuelle
