La pomme de terre Agerolese, la nourriture de rue, le porcelet de Casertano, et beaucoup d'autres produits typiques de la Campanie dans les festivals qui auront lieu en août 2014
La saison des festivals semble interminable, surtout en été et en août, lorsque les événements œnogastronomiques organisés dans notre belle région atteignent leur apogée. Napolike vous propose, comme pour le mois de juillet 2014, les festivals à ne pas manquer qui aura lieu au mois d'août 2014 en Campanie.
Les protagonistes de la table « d'été » seront la Pomme de terre Agerolese, la Mozzarella de bufflonne, la street food, le Cochon Noir de Caserte et bien d'autres produits locaux typiques. Vous n'avez plus qu'à choisir parmi les fêtes et fêtes gourmandes que nous vous proposons celles qui correspondent le mieux à votre palais !
Festival de la pomme de terre Agerola
14 et 15 Août 2014
Retour dans les soirées de Ferragosto, un Santa Maria di Agerola, au coeur des montagnes Lattari dans un village enchanteur surplombant la côte d'Alamlfitana, Profitez de la patate, la Festival de la pomme de terre Agerola maintenant dans sa 12e édition. Les visiteurs pourront déguster de nombreux plats à base de pommes de terre dans un menu riche qui ravira tous les palais. Le concert de Gianluca Capozzi est également au programme cette année !
Plus d'informations sur le Festival de la pomme de terre Agerola dans notre article dédié
A 'Chiena, la fête de l'eau à Campagna
16 et 17 Août 2014
A campagne, dans la province de Salerne, chaque année il y a un événement folklorique avec des origines très anciennes qui se rafraîchira les prochains jours d'août. A 'Chienne ("Le déluge" du fleuve) est le Festival de l'eau et consiste en un rituel spécial composé de détourner le cours de la rivière Tenza inondant ainsi les rues du centre historique de Campagna avec de l'eau.
Habitants, visiteurs et touristes, à des heures et des jours fixes, peuvent lancer des seaux et des ballons d'eau les uns aux autres au fil des « balades » et « godets » programmés dans le petit village de montagne. Ne manquez pas le "Chienne de minuit", le « seau » qui se tiendra entre le 16 et le 17 août à minuit pile, lorsque la ville sera complètement « inondée » pour la dernière « chienna » de l'année. Parmi des performances musicales, des projections vidéo et un scénario nocturne inhabituel qui créera un environnement évocateur et presque surréaliste qui portera l'événement à son apogée de charme, donnant à ceux qui sont présents des émotions uniques.
Plus d'informations sur A 'Chiena, la fête de l'eau sur le site officiel
Fête de la bonté de buffle à Matinella
jusqu'au 14 August 2014
16e édition du Festival qui célèbre les délices laitiers de Matinella, dans la province de Salerne, dans le but de promouvoir Buffalo buffalo mozzarella DOP, viande de buffle et autres produits locaux typiques. Certaines laiteries locales participeront au Festival. En plus des dégustations et dégustations, il y aura aussi des conférences et des débats sur le panorama Filiero-Bufalino. Du 11 au 14 août Les produits laitiers de La Contadina seront servis.
Plus d'informations sur la Fête du bison sur l'événement Facebook
Fête du Mangione à Baronissi
du 15 au 19 August 2014
Toutes les délices gastronomiques les plus délicieuses de la région de Campanie se réunissent chaque année pour baronissi, dans la province de Salerne, où ils deviennent les protagonistes de la Fête du Mangione. Les visiteurs pourront déguster des spécialités locales telles que le sciatizzo mallone et la viande grillée, des gâteaux typiques et beaucoup de bon vin. L'événement aura lieu au parking de la Poste Baronissi.
Plus d'informations sur le Festival Mangione à Baronissi sur le site officiel
Fête des produits typiques à Sant'Agata de 'Goti
du 22 au 24 August 2014
Dans le charmant village de Sant'Agata de 'Goti (BN), dans le quartier de Presta, se tiendra un festin gourmand qui offrira à tous les visiteurs produits locaux typiques. Vous pourrez ensuite déguster les fameux cavatelli, les tapas et les haricots, le porc grillé, les écorces de porc et le tracchie, les tripes aux haricots et les poivrons frits. Le tout accompagné d'un bon vin rouge et blanc local. Menu fixe 12 euro.
Plus d'informations sur le Festival des produits typiques de Sant'Agata de 'Goti sur le site officiel
Strasapori, Festival international de la nourriture de Strada a Vallo della Lucania
de 11 à 13 August 2014
Les amoureux de la l'alimentation de rue? Vous ne pouvez pas manquer le festival dédié à la nourriture de rue organisée en Vallo della Lucania, au coeur du Cilento. L'objectif de l'événement gastronomique est de faire découvrir ou redécouvrir certains quartiers du Cilento aux Cilentans et aux touristes en mettant en place un circuit œnogastronomique ad hoc. Vous pourrez en profiter pour déguster plats typiques du Cilento mais aussi cuisines "exotiques", comme l'espagnol, le vénézuélien, l'uruguayen, le mexicain, l'allemand et les États-Unis, y compris les paellas, les saucisses bratwurst, les haricots mexicains, le poulpe galicien, les ailes de poulet et les hamburgers "sur le pouce". Le festival aura lieu dans le hameau de Pattano.
Plus d'informations sur le Festival International Street Food sur le site officiel
Festival de la cuisine de rue traditionnelle et moderne à San Marco dei Cavoti
12 et 13 Août 2014
Aussi dans le petit village de San Marco dei CavotiDans la province de Bénévent, il y aura un festival spécial pour célébrer la nourriture de rue. la Festival de la cuisine de rue traditionnelle et moderne, organisé par l'association Alta Gastronomia, présentera le plats locaux typiques présentés sous forme de "street food". Vous pourrez ensuite déguster le veau Marchigiano rôti à la broche turque et servi dans un sandwich cuit au four à bois, un "panuozzo" montagnard farci au fromage caciocavallo et lard assaisonné Fortore, les "scagliozzi" napolitains frits à la farine de maïs et une pastiera de riz sauté et servi chaud. Le tout sera accompagné d'un excellent vin blanc local servi comme "sangria napolitaine" que l'on laisse infuser toute une journée avec la classique "percoca".
Plus d'informations sur le festival de la cuisine traditionnelle et moderne sur le site officiel
Taranta Beer Festival à Ariano Irpino
jusqu'au 12 August 2014
Cinquième édition de la revue musicale et gastronomique Taranta Beer Fest, au nom des rythmes de la musique populaire du sud de l'Italie qui se déroule au cœur de l'Irpinia, dans le suggestif hameau de Orneta d'Ariano Irpino. Ce festival de tradition populaire sera animé par des fleuves de bière, des pizzas et des sandwichs.
Plus d'informations sur le Taranta Beer Fest sur le site officiel
Festival de la bière XI et cochon noir Sagra del Casertano à Giano Vetusto
du 13 au 18 August 2014
Le célèbre Porcinet Noir Porcinetou sera le protagoniste de la Giano Vetusto Festival de la bière (CE), où vous pouvez également essayer des sandwichs grillés, des pizzas au feu de bois et de la bière artisanale. Les soirées seront animées par des spectacles de musique populaire et le spectacle du comédien Ciro Giustiniani.
Plus d'informations sur la Festa della Birra et la Sagra del Maialino Nero di Giano Vetusto sur le site officiel
Festival du pain à Trentinara
du 16 au 20 August 2014
Dans le petit village de Trentinara, dans la province de Salerne, une fête sera organisée pour célébrer le passé et l'ancienne tradition paysanne dont le pain c'est l'expression la plus haute. la Fête du pain et de la tradition agricole de Trentinara vise à promouvoir le tourisme rural et gastronomique en offrant aux visiteurs des plats traditionnels du Cilento, avec une place pour les coeliaques, des fours éducatifs, des concerts de musique folklorique sur la Piazza dei Martiri et itinérants, des ateliers de danses folkloriques l'après-midi (pizzica, tammurriata et tarantella cilentana) et un artisanat local marché.
Plus d'informations sur le festival du pain Trentinara sur le site officiel
Fête de l'aubergine de Preazzano
24 et 25 Août 2014
23ème édition du célèbre Fête de l'aubergine qui a lieu chaque année dans l'ancien village de Preazzano, à quelques kilomètres de Vico Equense. De la musique live dans les ruelles de la ville, des dégustations de spécialités gastronomiques locales et des aubergines cuites dans de nombreuses variantes rendront ces deux soirées vraiment spéciales à la fin du mois d'août.
Plus d'informations sur le Festival de l'aubergine dans notre article dédié
Fête de la mer à Bacoli
du 27 au 31 August 2014
Onzième édition du Fête de la mer, annulé en juillet en raison du mauvais temps, et qui se tiendra à la fin du mois à la Villa Comunale de Bacoli (NA). Parmi les moules poivrées, les algues frites, les spaghettis aux palourdes et autres délices du poisson local.
Plus d'informations sur le Festival de la Mer dans notre article dédié
